Nascosta nel cuore dell’Europa Centrale, la Slovacchia è una delle destinazioni turistiche più sottovalutate del continente. Confinante con Austria, Repubblica Ceca, Polonia, Ucraina e Ungheria, questo piccolo paese senza sbocco al mare racchiude in circa 49.000 chilometri quadrati una straordinaria varietà di paesaggi, storia e cultura. Dalle vette svettanti degli Alti Tatra alle distese di vigneti del sud, dai castelli medievali arroccati su colline drammatiche alle vivaci strade costellate di caffè nella capitale, la Slovacchia ripaga i viaggiatori curiosi con esperienze autentiche rimaste in gran parte incontaminate dal turismo di massa. Questa guida copre tutto ciò che è necessario sapere per pianificare un viaggio indimenticabile attraverso questo straordinario paese.
UN BREVE CENNO STORICO
Comprendere il passato della Slovacchia arricchisce qualsiasi visita al paese. La regione fu popolata da tribù slave nel V e VI secolo e fece successivamente parte del Grande Impero della Moravia, una delle prime grandi entità politiche slave. Per quasi mille anni, dall’XI secolo in poi, la Slovacchia fece parte del Regno d’Ungheria, una storia che ha lasciato impronte culturali e architettoniche profonde nelle regioni meridionali del paese.
Dopo la Prima Guerra Mondiale, la Slovacchia si unì alle terre ceche per formare la Cecoslovacchia nel 1918. Il paese subì l’occupazione nazista durante la Seconda Guerra Mondiale, seguita da quattro decenni di governo comunista dopo il 1948. Il 1° gennaio 1993, in quello che è diventato noto come il Divorzio di Velluto, la Slovacchia e la Repubblica Ceca si separarono pacificamente in due nazioni indipendenti. La Slovacchia aderì all’Unione Europea nel 2004 e adottò l’euro nel 2009, radicandosi saldamente nell’Europa moderna pur tenendo stretto il suo ricco patrimonio culturale.
BRATISLAVA: LA CAPITALE
La maggior parte dei viaggi attraverso la Slovacchia comincia a Bratislava, la capitale compatta e affascinante del paese. Situata sulle rive del Danubio, a soli un’ora di auto da Vienna, Bratislava è una delle capitali europee più piccole per superficie, eppure offre un’esperienza urbana sorprendentemente ricca.
Il Vecchio Quartiere, noto localmente come Stare Mesto, è il cuore pulsante della città. Le sue strade pedonali sono costellate di palazzi barocchi dai colori pastello, ristoranti accoglienti e vivaci caffè all’aperto. La Piazza Principale, o Hlavne Namestie, è circondata da eleganti edifici e fa da fulcro alla città antica con una fontana e un brulicare di attività quasi incessante.
Il Castello di Bratislava domina lo skyline da una collina sopra il Danubio. Le mura bianche e le quattro torri angolari lo rendono uno dei monumenti più riconoscibili della Slovacchia. Costruito originariamente nel IX secolo e ricostruito più volte nel corso dei secoli, il castello ospita oggi una sede del Museo Nazionale Slovacco e offre panorami spettacolari sulla città, sul fiume e, nelle giornate limpide, sui paesaggi austriaci e ungheresi all’orizzonte.
La Cattedrale di San Martino, situata appena sotto il castello, è un’altra tappa imprescindibile. Questa cattedrale gotica è stata chiesa dell’incoronazione di undici re ungheresi e otto consorti reali tra il 1563 e il 1830, un periodo in cui Bratislava, allora nota come Pressburg, era la capitale dell’Ungheria Reale. Una riproduzione dorata della corona reale ungherese campeggia in cima alla torre della cattedrale come monito di questa storia.
Avventurandosi un po’ fuori dai percorsi turistici principali si scoprono bizzarre statue di bronzo sparse per la città vecchia, tra cui il celebre Cumil, una figura che emerge da un tombino, diventata simbolo non ufficiale della città. La Chiesa Blu, formalmente nota come Chiesa di Santa Elisabetta, è un’altra delizia: uno straordinario esempio di architettura ungherese Art Nouveau con il suo esterno interamente azzurro e bianco che ricorda una creazione da fiaba.
Oltre alla città vecchia, la terrazza panoramica UFO, arroccata in cima al Ponte Nuovo sul Danubio, offre un contrasto futuristico con l’architettura storica della città. I visitatori possono salire in ascensore fino alla terrazza per godere di viste spettacolari e pranzare nel ristorante che si trova sopra.
La scena dei caffè e dei ristoranti di Bratislava è fiorita negli ultimi anni. La città offre tutto, dalla tradizionale cucina slovacca, con sostanziosi piatti di gnocchi, cavolo e carni arrosto, a moderni ristoranti innovativi e un’eccellente cultura del caffè. Anche la scena della birra artigianale è cresciuta significativamente, con diversi ottimi birrifici artigianali che operano all’interno della città.
GLI ALTI TATRA
Nessuna visita alla Slovacchia è completa senza vivere l’esperienza degli Alti Tatra, la catena montuosa più alta del sistema carpatico e una delle più piccole catene montuose elevate al mondo. I Tatra formano un confine naturale tra la Slovacchia e la Polonia e sono protetti come parco nazionale su entrambi i lati della frontiera.
Nonostante la loro superficie relativamente ridotta, gli Alti Tatra trasmettono una sensazione genuinamente alpina. Le vette granitiche si innalzano bruscamente oltre il limite degli alberi, laghi glaciali di un vivace turchese e verde punteggiano le valli e le cascate precipitano lungo i versanti rocciosi. La vetta più alta, il Gerlachovsky Stit, raggiunge i 2.655 metri ed è il punto più elevato dell’intera catena carpatica.
Le principali località turistiche di Stary Smokovec, Tatranska Lomnica e Strbske Pleso fungono da base per esplorare le montagne. Tatranska Lomnica è particolarmente gettonata, con una funivia che sale fino al Lomnicky Stit, la seconda vetta più alta dei Tatra con i suoi 2.634 metri, dove in cima si trovano un osservatorio e una stazione meteorologica. In una giornata limpida, la vista dalla cima è mozzafiato, spingendosi sull’intera catena e fino in profondità in Slovacchia e Polonia.
I Tatra offrono escursioni eccezionali in estate. Una rete di sentieri ben segnalati attraversa la catena, spaziando da tranquille passeggiate in valle adatte alle famiglie a impegnative escursioni sulle creste che richiedono esperienza e attrezzatura adeguata. I percorsi più frequentati includono il sentiero per Zbojnicka Chata, un rifugio di montagna spettacolarmente arroccato sopra la valle, e l’escursione alla vetta Rysy, il punto più alto raggiungibile senza attrezzatura alpinistica.
In inverno, i Tatra si trasformano in una destinazione sciistica. Jasna, situata nei Bassi Tatra a sud, è la più grande e sviluppata stazione sciistica della Slovacchia, con 49 chilometri di piste e un innevamento affidabile da dicembre ad aprile. Anche Tatranska Lomnica e Strbske Pleso offrono sci, con un’atmosfera più rilassata e tradizionale.
I laghi di montagna dei Tatra meritano una menzione speciale. Strbske Pleso è un bellissimo lago glaciale raggiungibile con una caratteristica ferrovia a cremagliera dalla valle sottostante; la sua riva è costellata di grandi vecchi hotel che evocano l’atmosfera del turismo alpino dei primi del Novecento. Il lago Morskie Oko, accessibile a piedi dal versante slovacco, è uno dei laghi glaciali più grandi e belli dei Tatra.
IL PARCO NAZIONALE DEL PARADISO SLOVACCO
Meno famoso internazionalmente dei Tatra ma ugualmente spettacolare a modo suo, il Parco Nazionale del Paradiso Slovacco si trova nella parte centrale del paese. Il parco è caratterizzato da gole profonde, cascate, altopiani carsici e fitte foreste, offrendo alcune delle escursioni più emozionanti e drammatiche dell’Europa Centrale.
Il tratto distintivo del parco è il suo sistema di gole, scavate da torrenti attraverso la roccia calcarea nel corso di milioni di anni. Camminare attraverso queste gole implica destreggiarsi tra scale, catene e passerelle in legno fissate direttamente alla parete rocciosa sopra acque impetuose. I percorsi più famosi includono Sucha Bela, Piecky e il canyon Prielom Hornadu, che si snoda per circa 16 chilometri lungo il fiume Hornad. Questi sentieri non sono adatti ai deboli di cuore, ma la combinazione di acqua vorticosa, pareti rocciose ricoperte di muschio e la sfida fisica del percorso li rende straordinariamente memorabili.
Nei pressi del parco si trova il villaggio di Spisska Nova Ves, una graziosa cittadina con una lunga piazza principale ovale che costituisce un’ottima base per esplorare la zona. La Grotta di Ghiaccio di Dobsinska, Patrimonio dell’Umanità UNESCO all’interno del parco, è un’altra straordinaria attrazione, con formazioni permanenti di ghiaccio che raggiungono i 25 metri di profondità, conservate tutto l’anno all’interno del sistema di grotte.
LA REGIONE DI SPIS E I SUOI CASTELLI
La regione di Spis nella Slovacchia orientale è un tesoro di storia medievale. L’area presenta un’eccezionale concentrazione di castelli, città fortificate e chiese storiche che rispecchiano secoli di turbolenta storia centroeuropea.
Il Castello di Spis, noto in slovacco come Spissky Hrad, è l’indiscusso punto di riferimento della regione e uno dei complessi castellani più grandi dell’Europa Centrale. Disteso su un vasto affioramento calcareo, le mura diroccate e le torri del castello dominano il paesaggio circostante con una presenza straordinaria. Il sito è Patrimonio dell’Umanità UNESCO dal 1993. Sebbene in gran parte in rovina, il castello è sufficientemente ben conservato da permettere una visita approfondita, e le vedute dai bastioni superiori sulle pianure circostanti e sulle colline boscose sono magnifiche.
La vicina cittadina di Spisska Kapitula è uno straordinario monumento medievale vivente, una città ecclesiastica racchiusa nelle sue antiche mura fortificate, con una cattedrale romanica risalente al XIII secolo e una serie di edifici storici che sembrano pressoché immutati dal Medioevo. Insieme al Castello di Spis, è parte della stessa iscrizione UNESCO.
Levoca, la capitale storica della regione di Spis, è un’altra eccezionale città medievale. Le sue mura di cinta ben conservate racchiudono un bellissimo centro storico incentrato su una grande piazza principale. La Chiesa di San Giacomo a Levoca contiene il più alto altare gotico in legno del mondo, realizzato dall’abile intagliatore Maestro Paolo di Levoca agli inizi del XVI secolo. L’altare, che supera i 18 metri di altezza, è un’opera d’arte e di artigianato maestosa che attira visitatori da tutta Europa.
Kezmarok è un’altra tappa imperdibile nella regione, una deliziosa cittadina con un castello rinascimentale, una notevole chiesa luterana in legno del XVIII secolo e una sontuosa chiesa evangelica del XIX secolo che crea un affascinante dialogo architettonico tra epoche e fedi diverse.
BANSKA BYSTRICA E GLI ALTIPIANI CENTRALI
Gli altipiani centrali della Slovacchia offrono un tipo diverso di fascino: colline ondulate ricoperte di prati e foreste, tradizionali villaggi slovacchi e una regione impregnata del ricordo dell’Insurrezione Nazionale Slovacca del 1944, uno dei più grandi movimenti di resistenza armata contro l’occupazione nazista nell’Europa occupata.
Banska Bystrica è la città principale della Slovacchia centrale, una vivace città universitaria con una vibrante cultura dei caffè e un centro storico ben conservato. La Piazza dell’Insurrezione Nazionale Slovacca, una delle più grandi della Slovacchia, è circondata da coloratissimi edifici rinascimentali e barocchi e impreziosita da una torre dell’orologio. Il Museo dell’Insurrezione Nazionale Slovacca, ospitato in un imponente edificio modernista, racconta la storia della resistenza durante la guerra ed è considerato uno dei musei storici più importanti del paese.
La campagna attorno a Banska Bystrica comprende i Monti Kremnicke e la catena Velka Fatra, entrambe ideali per escursioni e sci di fondo. La storica cittadina di Kremnica, un tempo una delle più importanti zecche d’Europa, merita una gita fuori porta, con la sua zecca medievale conservata, il centro storico e il castello.
Vlkolinec, un piccolo villaggio di montagna a nordovest di Ruzomberok negli altipiani centrali, è Patrimonio dell’Umanità UNESCO ed è uno degli esempi meglio conservati di villaggio tradizionale di case in tronchi dell’Europa Centrale dell’intera regione. Le sue abitazioni in legno, il pozzo comune e la chiesa, sullo sfondo di versanti boscosi, creano uno scenario che sembra appartenere a un altro secolo.
IL PAESE DELLE GROTTE: LE MERAVIGLIE SOTTERRANEE DELLA SLOVACCHIA
La Slovacchia è posta sopra una delle più notevoli concentrazioni di grotte calcaree d’Europa. Il paese conta oltre 7.000 grotte conosciute, di cui circa 30 accessibili ai visitatori, e alcune sono riconosciute come Patrimoni dell’Umanità UNESCO nell’ambito dell’iscrizione delle Grotte del Carso di Aggtelek e del Carso Slovacco.
La Grotta di Domica è una delle più famose, una spettacolare grotta carsica con fiumi sotterranei, stalattiti e stalagmiti di straordinaria grandezza e varietà. I visitatori possono esplorare la grotta in barca lungo alcune sezioni del fiume sotterraneo, un’esperienza senza pari in tutta l’Europa Centrale. Il sistema di grotte si collega sottoterra alla Grotta di Baradla sul lato ungherese del confine, formando insieme uno dei più grandi sistemi di grotte d’Europa.
La Grotta di Aragonite di Ochtinska è un’attrazione ancora più insolita, riconosciuta come una delle sole tre grotte al mondo dove l’aragonite, una forma di carbonato di calcio, cresce in tale abbondanza e varietà. Le pareti e il soffitto della grotta sono ricoperti di delicate formazioni di aragonite arricciate, di una bellezza bianca e traslucida sorprendente.
La Grotta di Belianska negli Alti Tatra è l’unica grotta dei Tatra aperta al pubblico, e la sua posizione all’interno del drammatico paesaggio montano rende la visita dopppiamente speciale. Concerti di musica vengono occasionalmente tenuti all’interno della grotta, sfruttando la sua straordinaria acustica.
LA SLOVACCHIA ORIENTALE: KOSICE E DINTORNI
La seconda città più grande della Slovacchia, Kosice, si trova nell’estremo oriente del paese e viene spesso trascurata dai visitatori che si limitano alla metà occidentale della Slovacchia. È un errore. Kosice è una città colta e bella, con una delle più belle cattedrali gotiche dell’Europa Centrale e una vivace scena artistica degna di una città che è stata Capitale Europea della Cultura nel 2013.
La Cattedrale di Santa Elisabetta, la più grande cattedrale della Slovacchia, fa da perno alla via principale della città con la sua imponente presenza. La costruzione iniziò nel XIV secolo e la cattedrale è un capolavoro dell’architettura gotica, con un interno che presenta un elaborato altare medievale e splendide vetrate restaurate. Di fronte alla cattedrale si erge la Torre di Urban, un campanile separato che si può salire per ammirare la vista sulla città.
La via principale di Kosice, Hlavna Ulica, è un lungo viale pedonale che funge da salotto della città, fiancheggiato da caffè, ristoranti, negozi e imponenti edifici storici. La via ha un’eleganza sobria e rilassata che rende Kosice un piacere da esplorare a piedi.
Oltre Kosice, la Slovacchia orientale diventa sempre più fuori dai sentieri battuti. La zona intorno a Michalovce offre accesso ai laghi e alle zone umide della regione di Zemplin, molto amate dai birdwatcher. Le chiese ortodosse e greco-cattoliche in legno della Slovacchia nordorientale formano uno straordinario percorso di architettura popolare, con decine di bellissime chiese in legno del XVII e XVIII secolo nascoste in remoti villaggi carpatici, alcune delle quali sono inserite nella lista dei Patrimoni dell’Umanità UNESCO.
IL PAESE DEL VINO: I PICCOLI CARPAZI E TOKAJ
La Slovacchia potrebbe non avere la reputazione vinicola internazionale della Francia o dell’Italia, ma il paese vanta una lunga e illustre tradizione vitivinicola, e le sue regioni vinicole sono una vera e propria rivelazione per i visitatori disposti ad esplorarle.
La regione vinicola dei Piccoli Carpazi si estende da Bratislava verso nord lungo la catena di colline boscose che le dà il nome. Le cittadine e i villaggi di questa regione, tra cui Pezinok, Modra e Svaty Jur, sono circondati da vigneti e ospitano numerosi piccoli produttori che realizzano ottimi vini bianchi, in particolare dalle varietà Welschriesling, Gruner Veltliner e Pinot Bianco. Le cittadine stesse sono incantevoli, con antiche fortificazioni e tradizionali cantine vinicole che accolgono i visitatori per degustazioni.
Nell’estremo angolo sudorientale della Slovacchia, la piccola regione vinicola di Tokaj fa parte della famosa area viticola di Tokaj condivisa con l’Ungheria. La parte slovacca di questa regione vinicola iscritta all’UNESCO produce gli stessi lussureggianti vini dolci ottenuti per muffa nobile per cui il Tokaj ungherese è celebre, prodotti da uve Furmint e Harslevelu su terreni vulcanici che conferiscono un carattere minerale distintivo. I villaggi qui hanno un’atmosfera sonnacchiosa e senza tempo che rende il percorso enologico attraverso la regione un’esperienza profondamente rilassante.
CULTURA TRADIZIONALE E FOLCLORE
Uno dei grandi punti di forza della Slovacchia come destinazione turistica è la vitalità delle sue tradizioni popolari. A differenza di gran parte dell’Europa Occidentale, dove la cultura popolare tradizionale si è in larga misura ritirata nei musei e nelle rappresentazioni messe in scena, in Slovacchia rimane autenticamente radicata nella vita rurale.
L’architettura popolare del paese varia notevolmente da regione a regione. Nelle pianure occidentali, le case tradizionali sono costruite in pietra e mattoni con facciate dipinte. Negli altipiani centrali e orientali e nelle valli carpatiche, predomina la costruzione in tronchi, con elaborati dettagli in legno intagliato su case, portoni e chiese. Il museo all’aperto di architettura popolare a Martin, noto come Museo del Villaggio Slovacco, è una straordinaria raccolta di edifici tradizionali portati da tutto il paese e riassemblati in un parco a cielo aperto.
I costumi tradizionali slovacchi, il ricamo, la ceramica e l’intaglio del legno rimangono arti vive in molte parti del paese. La cittadina di Modra nei Piccoli Carpazi è particolarmente famosa per la sua ceramica popolare bianca e blu, una tradizione mantenuta da diverse fornaci ancora attive. Nel villaggio di Cicmany nella regione di Strazar, le case di tronchi sono decorate con caratteristici motivi geometrici bianchi dipinti direttamente sul legno scuro, creando un aspetto diverso da qualsiasi altro villaggio in Europa. Cicmany è protetto come monumento storico nazionale.
I festival del folclore si svolgono durante i mesi estivi in tutto il paese. Il Festival del Folclore di Vychodna, che si tiene ogni anno nel villaggio di Vychodna ai piedi dei Tatra, è uno dei festival folcloristici più grandi e celebrati dell’Europa Centrale, richiamando danzatori, musicisti e artigiani da tutta la Slovacchia e dai paesi vicini.
La musica popolare slovacca è caratterizzata dalla sua varietà. La musica della Slovacchia occidentale mostra influenze della vicina Moravia e Boemia, mentre la musica della Slovacchia orientale e delle regioni carpatiche ha un carattere più selvaggio e orientale, con il flauto fujarova, la cornamusa e il salterio cimbal tra gli strumenti tradizionali.
CUCINA E BEVANDE
La cucina slovacca è sostanziosa, soddisfacente e profondamente legata alle tradizioni rurali del paese. Il piatto nazionale è il bryndzove halusky, piccoli gnocchi di patate ricoperti di un saporito condimento cremoso di formaggio di pecora chiamato bryndza e guarniti con cubetti di pancetta fritta. È il tipo di cibo semplice e riscaldante che si addice perfettamente a un paese con inverni rigidi e solide tradizioni di vita all’aperto. Quasi tutti i ristoranti tradizionali slovacchi lo servono, e assaggiarlo è un’esperienza imprescindibile.
La kapustnica è una ricca zuppa di crauti preparata con carne affumicata, funghi e prugne o frutta secca, tradizionalmente consumata a Natale ma disponibile per tutto l’inverno. Il gulas, la versione slovacca del goulash, è uno spesso stufato di carne e paprica con forti influenze ungheresi, in particolare nel sud del paese. Il maiale è la carne predominante nella cucina slovacca, presente in forme arrosto, affumicate e stagionate in tutto il repertorio culinario.
I formaggi slovacchi meritano un’attenzione speciale. Il bryndza, il famoso formaggio di pecora, è al centro della cucina, ma la Slovacchia produce anche un’ampia gamma di altri formaggi di latte di pecora e vaccino. La parenica è un particolare formaggio morbido affumicato a forma di nastro, venduto attorcigliato a spirale e consumato come snack o antipasto. L’oštiepok è un formaggio affumicato modellato in forma di ovale decorativo, spesso venduto nei mercati e nei festival.
La birra è la bevanda alcolica predominante in Slovacchia, e il paese produce una serie di valide lager. Il marchio Zlaty Bazant è forse il più conosciuto a livello internazionale, ma la birra artigianale ha registrato un’impennata significativa di popolarità negli ultimi anni. La slivovica, un potente brandy di prugne, è il distillato tradizionale del paese e viene offerta come bevanda di benvenuto nelle case e nei festival di tutta la Slovacchia.
INFORMAZIONI PRATICHE PER IL VIAGGIO
Come Arrivare e Spostarsi
La Slovacchia è ben collegata al resto d’Europa via aerea, principalmente attraverso l’Aeroporto M. R. Stefanik di Bratislava, sebbene molti visitatori in arrivo per via aerea atterrino in realtà al molto più grande aeroporto internazionale di Vienna, a poco più di un’ora di autobus o auto da Bratislava. L’Aeroporto di Kosice serve la parte orientale del paese con collegamenti verso diverse città europee.
La rete ferroviaria collega le principali città e cittadine, con servizi comodi tra Bratislava, Zilina, Banska Bystrica e Kosice. Per le destinazioni più rurali, gli autobus gestiti da Slovak Lines e vettori regionali colmano le lacune. Noleggiare un’auto offre la massima flessibilità per esplorare la campagna, i villaggi e le zone di montagna al proprio ritmo. Le strade sono generalmente in buone condizioni, e guidare attraverso il paesaggio slovacco è di per sé un piacere.
Quando Visitare
La Slovacchia ha quattro stagioni ben distinte, ciascuna con il proprio fascino. L’estate, da giugno ad agosto, è la stagione di punta per le escursioni in montagna e l’esplorazione della campagna, con giornate lunghe, temperature calde e un ricco programma di festival ed eventi all’aperto. La primavera e l’autunno sono ideali per soggiorni in città e tour enologici, con temperature gradevoli e meno affollamento. L’inverno, da dicembre a marzo, porta neve affidabile sulle montagne e un’atmosfera magica nelle città storiche, con i mercatini di Natale a Bratislava e in altre città che creano un clima meravigliosamente festoso.
Alloggio
La Slovacchia offre alloggio in tutto lo spettro possibile, dagli hotel di lusso a Bratislava e nelle principali stazioni balneari ai pensionati e alle case vacanze a conduzione familiare nei villaggi rurali. Chalet di montagna e rifugi per escursionisti forniscono un alloggio essenziale ma suggestivo per chi esplora i parchi nazionali. Il campeggio è popolare e ben organizzato, con siti in tutto il paese. I prezzi sono generalmente più bassi che nell’Europa Occidentale, rendendo la Slovacchia un’ottima scelta in termini di rapporto qualità-prezzo per i visitatori.
Lingua
Lo slovacco è una lingua slava occidentale strettamente imparentata con il ceco e, più lontanamente, con il polacco. L’inglese è ampiamente parlato dai giovani slovacchi, in particolare a Bratislava e nelle altre città e zone turistiche. Nelle zone rurali e tra le generazioni più anziane, il tedesco è spesso una seconda lingua più utile, riflettendo i legami storici con l’Austria e l’Impero Austro-Ungarico. Imparare alcune frasi di base in slovacco è apprezzato dalla gente del posto e non è difficile data la natura fonetica della lingua.
Valuta e Costi
La Slovacchia utilizza l’euro, il che semplifica le cose per i visitatori provenienti da altri paesi dell’eurozona. Nonostante l’uso dell’euro, la Slovacchia rimane significativamente più economica dei paesi dell’Europa Occidentale per quanto riguarda alloggio, cibo e attività. Un pasto in un tradizionale ristorante slovacco, compresa una portata principale e una birra, spesso può costare l’equivalente di un modesto pranzo in un caffè a Vienna o Monaco.
Sicurezza
La Slovacchia è un paese sicuro per i viaggiatori. La piccola criminalità esiste nelle zone turistiche di Bratislava, come in qualsiasi capitale europea, ma i crimini violenti contro i turisti sono rari. Le zone di montagna richiedono le normali precauzioni di sicurezza per le escursioni, e il tempo negli Alti Tatra può cambiare rapidamente, rendendo indispensabili abbigliamento e attrezzatura adeguati per qualsiasi seria escursione in montagna.
GEMME NASCOSTE E DESTINAZIONI FUORI DAI SENTIERI BATTUTI
Mentre i Tatra, Bratislava e il Castello di Spis attirano giustamente la maggior parte dell’attenzione dei visitatori, la Slovacchia premia coloro che si avventurano oltre con scoperte di qualità straordinaria.
Bardejov, nell’estremo nordest della Slovacchia, è una cittadina medievale meravigliosamente conservata con un centro storico inserito nella lista UNESCO circondato dalle sue originali mura di cinta gotiche. La sua piazza principale, Radnicne Namestie, è costellata di case borghesi rinascimentali di straordinaria uniformità ed eleganza. La vicina Bardejovske Kupele è una deliziosa cittadina termale ottocentesca immersa nel bosco che sembra a malapena cambiata dai tempi degli aristocratici austro-ungarici che vi venivano a fare le cure.
La regione di Orava nella Slovacchia nordoccidentale è una delle zone più drammatiche e tradizionali del paese. Il Castello di Orava, aggrappato a una ripida rupe calcarea sopra il fiume Orava, è considerato da molti il castello dal posizionamento più spettacolare di tutta la Slovacchia. Il villaggio di Zuberec ospita uno straordinario museo all’aperto di architettura popolare dell’Orava, e le montagne circostanti offrono escursioni e sci in relativa tranquillità.
Trencin, nella Slovacchia occidentale, è una vivace città universitaria dominata da uno splendido castello arroccato su una roccia sopra il fiume Vah. Il centro della città è piacevole e pieno di vita, e il castello, uno dei meglio conservati del paese, contiene una storia affascinante che abbraccia duemila anni, tra cui un’iscrizione romana incisa nella roccia dai soldati della II Legione durante le campagne romane della fine del II secolo. È una delle iscrizioni romane più settentrionali d’Europa.
Le pianure alluvionali del fiume Morava lungo il confine con l’Austria, parte delle zone umide della confluenza dei fiumi Morava-Dyje, formano una straordinaria area naturale di laghi a meandro, foreste alluvionali e canneti che supportano un’eccezionale fauna ornitologica. Quest’area in gran parte non visitata offre un ottimo birdwatching e cicloturismo su percorsi pianeggianti attraverso il paesaggio aperto e piatto.
CONCLUSIONE
La Slovacchia è un paese che sorprende quasi chiunque la visiti. La sua combinazione di paesaggi naturali spettacolari, straordinario patrimonio medievale, autentiche tradizioni popolari, eccellente cucina e prezzi contenuti la rende una delle destinazioni turistiche più convenienti e gratificanti d’Europa. Che si venga per le cime degli Alti Tatra, per le meraviglie medievali della regione di Spis, per il fascino singolare di Bratislava, o semplicemente per percorrere in auto una campagna dove chiese in legno e castelli sulle colline appaiono ad ogni curva, la Slovacchia ricompenserà la vostra curiosità con esperienze che difficilmente potrete trovare altrove nel continente.
È, semplicemente, un paese che aspetta di essere scoperto.
Lascia un commento